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　　長江商報消息 本報訊（記者 鄭星 吳凌通訊員 沈佳）生薑價格從去年7月份開始穩步回升，武漢市場上的零售價從5元一斤突破到9元一斤。“估計下個月就要漲到10元一斤了。”武漢生鮮市場生薑攤販們預測。難道“薑你軍”又要卷土重來？
　　昨日，本報記者探訪武漢市部分生鮮賣場以及白沙洲農產品批發市場，探尋生薑價格上漲背後的原因。
　　個頭大的生薑每斤可賣9元
　　“現在生薑怎麼賣得比過年還貴，‘薑你軍’又要來了嗎？”昨日，在漢口解放路菜市場，陳大媽跟賣生薑的王老闆吐槽，一斤豬肉也才8到10元，生薑價格都趕上肉價了。
　　王老闆說，我們這些小攤販也很無奈，生薑只是佐料，可放可不放，最近價格漲得厲害，買的人少了很多。王老闆表示，“以前人們都是論斤買，現在都按個稱了。”
　　據王老闆介紹，最近從批發商拿到的生薑進貨價是7.3元/斤，批發來的濕薑需在家捂乾再賣，個頭大的薑每斤可賣9元，個頭小的每斤賣8元。
　　薑價上漲對菜場的劉老闆影響不大，“我主要是跟一些酒樓定點送貨，一般是20斤起送。”劉老闆表示，“我和酒店定好一年的送貨價，雖然現在賺得少，但往年價格便宜的時候還是賺了錢，總的來講，不至於虧了。”
　　武漢小藍鯨和湘鄂情等餐飲連鎖店負責人表示，“我們與供貨商都提前簽了協議，一年內無論生薑價格是漲還是跌，賣給我們的價格相對固定，對我們影響不大。”
　　產地收購價上漲推高市場價
　　昨日中午12時，白沙洲農貿批發市場薑蒜區車輛來往不斷，生薑批發商孫連臣一邊忙著算賬，一邊向客戶介紹漲價的原因。
　　“產地收購價漲得太高，但價格高了，貨又不一定收得上。”孫連臣經營生薑生意已10多年，但這一輪凶猛的漲勢讓他始料未及。
　　“年前，品質最好的生薑批發價5.0元/斤，一般品相的3至3.5元/斤，而近半個月，批發價已漲到7元/斤，”孫連臣翻出賬本指給記者看，春節期間生薑的批發價是5.6元/斤，過完年，薑價一路上漲，就沒跌過。雖然商行備有一定存貨，但也擔心後期價格再漲，手裡的存貨難以脫手。
　　“最怕當天的收貨價比武漢本地批發價還要高。3月20號，武漢批發價是6.8元/斤，生薑主產地山東的收購價已經接近7元，賣一斤生薑平均要虧一角錢。”
　　白沙洲市場另一生薑批發商田飛說，“武漢市場上的生薑都是從山東等地收購，收購價一漲，銷售市場的價格自然水漲船高。”
　　■預測
　　10月新薑上市 價格有望回落
　　孫連臣說，自己和生薑產地及一些大型市場一直保持聯繫，以便及時掌握價格走勢，“目前，新疆新三和市場生薑最高批發價為8元/斤，山東匡山、北京順鑫石門等交易市場價格也都漲到6.5元/斤，無錫朝陽市場漲到7.0元/斤，全國各地生薑都在漲價。”
　　省物價局相關負責人分析，到2014年，薑價每斤在6元以上運行，已達近4年新高。與2010年游資炒作導致“薑你軍”不同的是，今年生薑價格大起大落，主要因為廣大種植戶依據當年行情決定增加或減少種植面積，使生薑供需失衡。
　　山東昌邑生薑經銷商常老闆認為，“2011年至2012年，生薑收購價為每斤0.5至0.6元，價賤傷農，產量大幅縮減，薑農有惜售心理，支撐了生薑價格上漲。”
　　針對後期價格走勢，白沙洲市場一位批發商介紹，“今年的新薑要到4月份才會開種，可能直到10月份新薑上市，價格才會回落，這期間薑價估計一直會高位運行。”
　　光谷時間廣場武商量販內的生薑櫃臺。本報記者 王箏 攝　　（原標題：零售價逼近10元 生薑價堪比肉價）